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Géographie
CARLAT dans le département du CANTAL Carte d’identité de Carlat ============================================= Conscient de l'environnement exceptionnel de notre Commune, de ses paysages sauvages, de son relief aux pentes abruptes, et de ses maisons de basalte aux toits de lauze à l'architecture remarquablement préservée, cela nous donne envie d'en savoir plus sur ce  pays ancré dans l'histoire. La mairie est au centre du bourg CARLAT est une commune rurale de moyenne montagne qui a donné son nom aux pays du Carladès dans le Cantal (région Auvergne) et du Carladez dans l'Aveyron (région Midi-Pyrénées). Elle se situe à l'interface des vestiges d'une coulée basaltique d'orientation nord - est et d'une formation de brèche volcanique sous-jacente ayant elle-même recouvert partiellement un dépôt sédimentaire. La partie Nord offre un relief de plateaux compris entre 800 et 900 m environ dont l'altitude décroît régulièrement vers le sud, qu'il s'agisse du plateau de Puybasset, de Carlat ou de celui, plus méridional, de la Peyreficade et du Dat Soubeyrol. Vue aérienne du village de Carlat. A la naissance des départements, cette région s'est retrouvée rattacher en grande partie au Cantal, le canton de Mur-de-Barrez a été intégré à l'Aveyron. Notre commune est arrosée par de petits ruisseaux dont les plus connus sont la Rastenne qui coule du nord au sud, celui d’Embenne et d'autres cours d’eau qui, après s’être réunis, vont se jeter dans le Goul au-dessous de Ronesque. Ces divers ruisseaux, souvent torrentueux, ont creusé dans le sol de profonds ravins. Les vallées méridionales sont très étroites et encaissées, malaisément accessibles et à peu près vides de toute habitation ; elles sont couvertes de forêts.                                                                                        L'activité agricole                                                    Le hameau de Celles avec son manoir L’exploitation du basalte (qui contribue aux grands aménagements routiers de la région), l'agriculture et l'artisanat constituent les activités essentielles. L'habitat est dispersé dans plusieurs hameaux. Le village appartient au canton de Vic sur Cère et à l'arrondissement d'Aurillac. Les habitants de Carlat s'appellent les Carladéziens et sont au nombre de 345. Sa superficie est de 20.9 km². L'école publique municipale Il se situe à une altitude moyenne de 775 mètres. Notre commune est un lieu de passage privilégié entre le département du Cantal et de l'Aveyron ; elle est le cadre de nombreux itinéraires de randonnées pédestres, équestres, V.T.T. et escalades. La Fête du village a lieu tous les ans,  début Juillet Démographie depuis 1793
CARLAT
CARLAT a donné son nom au pays du Carladès ou Carladez dans le Cantal et l’Aveyron